- נינה וארמנד לה פרובוסט ינחו את התוכנית המאפייה הטובה ביותר של צרפת על M6, ויבלטו את התשוקה שלהם לאפייה.
- הם פתחו את המאפייה-קונדיטוריה שלהם, Gourmandises, בשנת 2022 בלוקאט, כפר ים-תיכוני.
- זוג זה נבחר לתחרות berthanks להודעה באינסטגרם, חושף מסלול מעורר השראה.
- הם מתמסרים ליצירת מוצרים 100% עבודת יד, מאחדים חדשנות עם מסורת ביצירות שלהם.
- נינה רוצה להאיר את לוקאט כיעד קולינרי לאורך כל השנה.
- אל תפספסו את ההופעה שלהם בטלוויזיה ביום שישי הזה בשעה 18:30 על M6 כדי לגלות את הסיפור שלהם ואת מעדניהם.
נינה וארמנד לה פרובוסט, זוג נלהב, יאורו את ערב יום שישי שלכם עם ההרפתקה הקולינרית המטריפה שלהם בתוכנית המאפייה הטובה ביותר של צרפת על M6. בשנת 2022, הם פתחו את המאפייה-קונדיטוריה שלהם, Gourmandises, בליבה של לוקאט, כפר ים-תיכוני מקסים.
המסלול המדהים שלהם החל עם הודעת אינסטגרם בלתי צפויה שהשיאה אותם לתהליך מיון לתחרות המפורסמת. שבועיים לאחר מכן, ההתרגשות הייתה בשיאה: המאפייה שלהם נבחרה! הצילום יום אינטנסיבי באמצע הקיץ היה חוויה בלתי נשכחת, למרות החום והחנות המלאה.
נינה, עם נימה של רגש בקולה, מדגישה את הרצון שלהם להאיר את לוקאט כל השנה, ומוכיחה שיעד זה מלא במעדנים לגלות. התשוקה שלהם לאפייה נבטה במהלך טיול לארגנטינה לפני שהביאה אותם לפריז, ואז לפרק החדש הזה בלוקאט, שם הם נחושים להציע מוצרים 100% עבודת יד ועונתיים.
כל יום הם מצליחים לאזן בין חדשנות למסורת, יוצרים מאפים שמביאים חיוך ללקוחותיהם. חלומם? חלל נעים שבו החושים מתעוררים סביב לחמים עבודת יד טעימים.
אל תפספסו את הסיפור שלהם ותתפתו לטעום מהיצירות שלהם ביום שישי הזה בשעה 18:30 על M6. רגע שלא תרצו לפספס!
גלה את ההנאה של Gourmandises: המסע הגורמטי של נינה וארמנד!
נינה וארמנד לה פרובוסט: זוג נלהב המשרת את האפייה עבודת יד
נינה וארמנד לה פרובוסט הם הרבה יותר מזוג רגיל; הם יצרני חוויה קולינרית אותנטית במאפייה-קונדיטוריה שלהם Gourmandises, הממוקמת בלוקאט, כפר ים-תיכוני פיקנטי. בשנת 2022, לאחר שעשו את הצעד לעבר יזמות קולינרית בעקבות מיון לתוכנית המאפייה הטובה ביותר של צרפת, הם התמקדו בהגדרת מחדש של האפייה עבודת יד תוך כדי שילוב בין מסורת לחדשנות.
# חידושים ותכנים של Gourmandises
– מוצרים עבודת יד ועונתיים: כל המוצרים נעשים במקום, ומשקפים דגש על רכיבים טריים وعונתיים.
– טכניקות ייצור: הגישה שלהם כוללת מתכונים מסורתיים ספרדיים וארגנטינאיים, המיוצרים מחדש עם נגיעה מודרנית.
– אווירה וחוויית לקוח: הם שואפים ליצור חלל חמים שבו הלקוחות יכולים לטעום מהיצירות שלהם ולהרגיש בבית.
# אתגרים ומגבלות
– עונתיות המוצרים: למרות שהתפריט משתנה לפי העונות, זה יכול להגביל כמה אפשרויות עבור הלקוחות.
– תחרות בשוק המקומי: עם מספר בולטים של מאפיות באזור, להיות מובחנים הופך לאתגר מתמיד.
# מגמות ופרספקטיבות
– צמיחה של האפייה עבודת יד: שוק האפייה עבודת יד פורח, עם עניין גובר במוצרים אותנטיים ועשויים בבית.
– מודעות לקיימות: לקוחות הופכים להיות יותר מודעים להשפעה הסביבתית של המוצרים שהם קונים, מה שמעודד את האומנים לאמץ שיטות יותר ברות קיימא.
שאלות נפוצות
1. איפה נמצאת המאפייה Gourmandises ומה הם מציעים?
– Gourmandises ממוקמת בלוקאט ומציעה מגוון רחב של מוצרי מאפייה וקונדיטוריה, כולם עשויים מרכיבים 100% עבודת יד.
2. איך נינה וארמנד הגיעו לרעיון לפתוח את המאפייה שלהם?
– התשוקה שלהם לאפייה התעוררה במהלך טיול לארגנטינה, ואחרי מספר חוויות קולינריות בפריז, הם החליטו להתיישב בלוקאט.
3. מהן שעות הפתיחה של Gourmandises?
– שעות הפתיחה יכולות להשתנות, אך מומלץ לבדוק את חשבון האינסטגרם שלהם למידע מעודכן על שעות הפתיחה והצעות מיוחדות.
לעוד פרטים על הסיפור שלהם ועל קיצוריהם, בקרו באתר שלהם [Gourmandises](https://gourmandises-leucate.fr).
